Berta Village Café & Bar — вкусные завтраки, летняя открытая терраса с видом на водохранилище; зона BBQ; Wi-Fi. Что еще можно пожелать?

Основное меню

Брускетты
Брускетта с помидорами / 120 гр.
Чиабатта, узбекские помидоры, салат, лук красный, салат Руккола, соус Бальзамик.
250 руб.
Брускетта с креветками / 120 гр.
Чиабатта, тигровые креветки, соус гуакамоле, микс салата, икра тобико, перец болгарский
250 руб.
Брускетта с моцареллой / 120 гр.
Чиабатта, сыр Моцарелла, помидоры, микс салата, соус Песто, соус Бальзамик.
250 руб.
Брускетта с лососем / 120 гр.
Чиабатта, лосось слабосоленый, сыр Крем-чиз, микс салата, маслины.
300 руб.
Брускетта с Пармской ветчиной / 120 гр.
Чиабатта, Пармская ветчина, салат Руккола, сыр Крем-чиз, сыр Пармезан.
300 руб.
Холодные закуски
Тарелка итальянских деликатесов / 120 гр.
Брезаола, Пармская ветчина, Коппа, салат Руккола, сыр Пармезан
720 руб.
Моцарелла с помидорами / 250 гр.
Моцарелла, узбекские помидоры, кедровые орехи, соус Бальзамик, микс салата, соус Песто.
590 руб.
Карпаччо из баклажанов / 250 гр.
Баклажаны, сыр Фета, помидоры черри, микс салата, кедровые орехи, соус ореховый, соус Песто.
490 руб.
Узбекские помидоры с красным луком / 250 гр.
Узбекские помидоры, красный лук, кинза, масло оливковое, уксус бальзамический.
550 руб.
Греческие оливки / 150 гр.
Черные и зеленые оливки с косточкой
350 руб.
Ассорти из солений / 250 гр.
Капуста квашеная, огурцы малосолёные, черемша, чеснок маринованный, зелень
400 руб.
Лесные грибы / 200 гр.
Ассорти грибов с чесноком, зеленью, красным луком, растительным маслом
490 руб.
Роллы из Пармской ветчины с сыром Крем-чиз / 180 гр.
Пармская ветчина, микс салата, сыр, Крем-чиз, соус Песто, сегменты апельсина, соус малиновый.
550 руб.
Жареный сыр Камамбер / 180 гр.
Микс салата, жареный сыр Каммабер в кунжуте, виноград, клубника, малиновый соус
520 руб.
Салаты
Салат Цезарь с курицей / 250 гр.
Салат Романо, жареная куриная грудка, помидоры черри, сыр Пармезан,соус Цезарь
450 руб.
Салат Цезарь с креветками / 220 гр
Салат Романо, жареные тигровые креветки, помидоры черри, сыр Пармезан, соус Цезарь
490 руб.
Салат Руккола с морепродуктами / 220 гр.
Салат Руккола, мини каракатица, мини кальмар, щупальца кальмара, тигровые креветки, сыр Пармезан, соус Бальзамик.
650 руб.
Салат Руккола с креветками / 200 гр.
Салат Руккола, помидоры черри, жареные креветки, сыр Пармезан, масло оливковое, соус Бальзамик.
550 руб.
Салат Нисуаз с жареным тунцом в темпуре / 250 гр.
Микс салата, тунец, помидор черри, картофельные ньокки, яйцо куриное, фасоль.
590 руб.
Салат с жаренной говядиной и фунчозой / 300 гр.
Вырезка говяжья, фунчоза, свежий огурец, болгарский перец, морковь, масло кунжутное, соус соевый, соус терияки, кинза.
550 руб.
Салат с жареной куриной грудкой / 250 гр.
Жареная куриная грудка, свежие помидоры, свежие огурцы, микс салата, пряные гренки, соус беконный, креветочные чипсы.
450 руб.
Салат Греческий / 300 гр.
Салат Айсберг, огурец, помидор, перец болгарский, сыр Фета, оливки, каперсы, красный лук, орегано, лимон, масло оливковое.
450 руб.
Салат из свежих овощей / 220 гр.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, салат Айсберг, лук красный, зелень. (на выбор: масло оливковое, майонез, сметана)
390 руб.
Микс салата / 50 гр.
Салат Руккола, салат Фризе, салат Айсберг, салат Романо.
290 руб.
Горячие блюда
Пельмени домашние из свинины и говядины РУЧНОЙ ЛЕПКИ / 200 гр.
Свинина, говядина, лук репчатый, сливки, соус на выбор (сметана, майонез)
420 руб.
Куриные крылья / 500* гр.
Куриные крылья маринуются с соусом Киккоман, медом, чесноком, сладкой паприкой, корень имбиря.
490 руб.
Колбаски охотничьи* / 200 гр.
Колбаски охотничьи из свинины и говядины, огурцы соленные, помидоры свежие.
550 руб.
Мидии / 500 гр. / 150 гр.
Мидии (Чили) на выбор: в соусе Блю-Чиз, в соусе помидорном, в белом вине с прованскими травами. Подается с картофелем фри.
750 руб.
Аргентинские креветки отварные/ 500 гр. /30 гр. /30 гр.
Креветки (Аргентина, Атлантический океан), лимон, соус Тайский
950 руб.
Жареный сыр Сулугуни / 150 гр. / 30 гр.
Сыр Сулугуни, темпура, микс салата, соус брусничный
420 руб.
Гриль
Корейка ягненка н\к / 250* гр.
Корейка ягненка на кости (Новая Зеландия).
1900 руб.
Стейк «Рибай» / 400* гр.
Мраморная говядина (Аргентина), зерновой откорм, 140-160 дней. 21 день влажного созревания. Говяжий стейк из реберной части. Особенно сочный и ароматный.
1900 руб.
Свиные ребра BBQ / 400* гр.
Свиные ребра, лук, чеснок, сладкая паприка, соус кимчи, масло растительное, соус BBQ.
750 руб.
Филе черной трески / 200* гр.
Черная треска, жирная (Тихий океан), лимон, мята, соус Тайский.
1250 руб.
Сибас / 350* гр.
Сибас (средиземноморье), лимон, соус Песто.
950 руб.
Дорадо / 350* гр.
Дорадо (средиземноморье), лимон, соус Песто
950 руб.
Стейк из лосося / 200* гр.
Лосось (Фарерские острова), лимон, соус Тар-тар.
950 руб.
Стейк из тунца / 250* гр.
Тунец (Индийский океан).
950 руб.
Аргентинские креветки на гриле / 500 гр. /30 гр. /30 гр.
Креветки (Аргентина, Атлантический океан), лимон, соус Тайский.
950 руб.
Шашлык из лосося* / 100 гр.
Лосось (Фарерские острова).
490 руб.
Шашлык из куриной грудки * / 100 гр.
Куриная грудка маринуется с соусом Киккоман, свежим имбирём, розмарином, чесноком.
250 руб.
Шашлык из свиной шеи* / 100 гр.
Свиная шея, лук репчатый, масло растительное
300 руб.

* указан вес сырого продукта

Супы
Лапша куриная / 250 гр.
Курица, лук репчатый, морковь, лапша, зелень.
330 руб.
Крем-суп из грибов / 250 гр.
Белые грибы, шампиньоны, картофель, морковь, рук репчатый, сливки.
330 руб.
Суп Том-ям / 350 гр.
Куриный бульон, паста Топ-ям, рыбный соус, креветки, лемонграсс, корень имбиря, молоко кокоса, шампиньоны, помидоры черри, перец чили, кинза.
500 руб.
Борщ / 350 гр.
Говядина, помидоры, капуста свежая, свекла, зелень
330 руб.
Паста
Спагетти Карбонара / 300 гр.
Спагетти, бекон, колбаски охотничьи, сливки, зелень, яйцо, сыр Пармезан, петрушка.
430 руб.
Спагетти с морепродуктами / 350 гр.
Спагетти, мини кальмары, мини каракатицы, щупальца кальмара, креветки, помидоры очищенные, чеснок, соус Табаско, зелень, сыр Пармезан, петрушка.
590 руб.
Спагетти с овощами / 300 гр.
Спагетти, сыр Пармезан, баклажаны, кабачок, перец болгарский, чеснок, соус из свежего базилика, петрушка.
430 руб.
Спагетти с лососем / 350 гр.
Спагетти, филе лосося, кабачок, сливки, чеснок, икра летучий рыбы, сыр Пармезан, петрушка.
590 руб.
Гречневая лапша с креветками / 300 гр.
Гречневая лапша, креветки, баклажаны, болгарский перец, лук, кабачок, корень имбиря, лайм, чеснок, кинза.
550 руб.
Ньокки с грибами в сливочном соусе / 350 гр.
Ньокки, шампиньоны, сливки, сыр Пармезан, лук, зелень.
490 руб.
Гарниры
Картофель фри / 150 гр.
Картофель фри (Голландия)
200 руб.
Картофель по-деревенски / 150 гр.
Картофель по-деревенски (Голландия)
200 руб.
Овощи на гриле / 200 гр.
Баклажаны, кабачки, перец болгарский, помидор.
350 руб.
Кукуруза на гриле / 150 гр. 200 руб.
Брокколи жареная / 150 гр.
200 руб.
Брокколи отварная / 150 гр.
200 руб.
Соусы
Соус на выбор / 30 гр.
Аджика, Сливовый, Терияки, Блю-чиз, Барбекю, Бальзамик, Тар-тар, Чили-манго, Песто, Горчица, Кетчуп, Майонез, Карамельный
100 руб.
Десерты
Крем-брюле с ягодами / 180 гр.
Соус крем-брюле, клубника, малина, голубика, физалис, сахар тростниковый.
590 руб.
Штрудель / 120 гр. / 50 гр. / 30 гр.
Тесто слоенное, изюм, орехи миндаль лепестки, корица, яйцо, мука, ванильное мороженное, соус крем-брюле
450 руб.
Ассорти из ягод / 100 гр.
Клубника, малина, голубика, физалис.
590 руб.
Клубника со сливками / 130 гр.
Клубника, взбитые сливки.
520 руб.
Ассорти мороженого 150 гр.
На выбор (клубничное, шоколадное, ванильное).
350 руб.
Хлеб
Чиабатта белая / 120 гр.
Итальянский хлеб, изготовленный из пшеничной муки и дрожжей.
100 руб.

Выберите свой коттедж на уикенд

Забронировать