Ресторан
RESTAURANT & BEACH CLUB BERTA

Прекрасный вид на Истринское водохранилище с летней террасы, кальян, изысканная винная карта, живая музыка по выходным
Принимаем заказы на проведение праздников
Летом работает уютная веранда.
Мы работаем:
Понедельник, вторник - нерабочие дни (для гостей клуба ресторан работает)
Среда, четверг: с 9 до 21
Пятница, суббота, воскресенье: с 9 до 23
Как с нами связаться:
По телефону: +7 495 109-51-17
В мессенджерах: +7 991 261-92-24
Основное меню
ЗАВТРАКИ (С 8:00 ДО 12:00)
Овсяная каша с сезонными ягодами 250 гр
550р
молоко на выбор
Рисовая каша со спелой клубникой 250 гр
490р
молоко на выбор
Драник из цукини с яйцом пашот 180 гр./30 гр
550р
Авокадо тост с лососем и яйцом пашот 210 гр
790р
Яичница по-деревенски с куриной сосиской и бейби картофелем 200 гр
690р
Глазунья из двух яиц 150 гр
450р
Омлет классический 150 гр
450р
Сырники из домашнего творога со сметаной и вареньем 240 гр
750р
МОЖНО ДОБАВИТЬ В ЛЮБОЕ БЛЮДО:
Лосось слабосоленый 50 г
650р
Куриная сосиска 1 шт
450р
Красная икра 30 г
790р
Яйцо пашот 1 шт
190р
Авокадо 50 г
390р
Зеленый салат 20 г
190р
Свежие ягоды 30 г
390р
Томаты 50 г
190р
Жареные грибы 50 г
190р
Мед 30 г
150р
Варенье домашнее 50 г
150р
Сметана 50 г
150р
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Тартар из семги с конкасcе из томатов и авокадо 130 г
990р
Тартар из мраморной говядины с каперсами 130 г
890р
Брускетта с тунцом 200 г
890р
Закуска из говяжьего языка с хреном и горчицей 100 г
850р
Бейби картофель с сельдью 200 г
870р
НА КОМПАНИЮ
Ассорти фермерских сыров 250 г/30 г
1900р
Ягодная тарелка 350 гр
2700р
ежевика,голубика, клубника, черешня,абрикос
СУПЫ
Куриный суп с яйцом 260 г
690р
Том-ям с мидиями, креветкой, кальмаром и лососем 300 /120 г
990р
Сливочный рыбный суп с красной икрой 280 г
1090р
ГАРНИРЫ
Пюре из картофеля 150 г
450р
Бейби картофель с розмарином 180 г
490р
Картофель с фри с пармезаном150/30 г
450р
Спаржа на гриле 100 г
760р
Овощи на гриле 200 г
790р
цукини, баклажан, сладкий перец, томат,шампиньон
САЛАТЫ
Салат из фермерских томатов с крымским луком 205 г
690р
Салат «Пансанелла» с обжаренной на огне чиабаттой 280 г
880р
Оливье с говяжьим языком 260 г
790р
Салат с хрустящими баклажанам и томатами 350 г
750р
Руккола с креветками, пармезаном и сегментами апельсина 170 г
960р
Зеленый салат с фасолью и обжаренным халуми 210 г
680р
Классический цезарь салат с курицей/c креветками 350 г
890/990р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Лангустины на гриле в соусе «чимичури» 200 г
890р
Темпурные креветки с соусом «васаби» 120/30/50 г
790р
Клаб сэндвич с курицей и с картофелем фри 360/100/30 г
1100р
Корюшка жареная с соусом тартар 300 г
1200р
ПАСТЫ
Спагетти с морепродуктами 280 г
1290р
Тальятелле с белыми грибами в трюфельном соусе 280 г
870р
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бургер «Берта Вилладж» с малосольным огурцом 450 г
1190р
Стейк «Миньон» с бататом в трюфельном соусе 350 г
2700р
Свиные ребра с соусом «барбекю» и картофелем по-деревенски 470 г
1200р
Филе сибаса с молодой спаржей 250 г
1690р
Стейк из семги со шпинатом под соусом «чимичури» 300 г
1990р
МАНГАЛ /БАРБЕКЮ
Шашлыки из говядины 200/60/35 г
1990р
Шашлыки из куриного бедра 200/60/35 г
890р
Шашлыки из свиной шеи 200/60/35 г
990р
Шашлыки из осетра 200/60/35 г
2700р
Каре ягненка с соусом ткемали 200/60/35 г
2800р
Фермерский цыпленок на углях 450 г
1200р
Языки ягнят на углях с муссом из хрена 150/60/50 г
1190р
Люля из баранины 200/50/60/30 г
1200р
Люля из курицы 200/50/60/30 г
890р
Радужная форель на огне 100 г
500р
ДЕСЕРТЫ
Парфе из манго с сорбетом 245 г
790р
Наполеон с ягодами 200 г
690р
Королевский штрудель с ванильным мороженым 120/50 г
790р
Барная карта
Водка (50 мл.)
Онегин
690р
Грей Гус
690р
Джин (50 мл.)
Эдинбург
590р
танкирей
790р
Текила (50 мл.)
Хосе Куэрво Бланко
790р
Хосе Куэрво Аньехо
890р
Дон Хулио Бланко
990р
Виски (50 мл.)
Виски Де Данан
690р
Чивас Ригал 12 лет
990р
Макаллан дабл каск 12 лет
1690р
РОМ (50 мл.)
Флор де Канья Гран Резерва
890р
Закапа Солера Гран Резерва 23 года
1590р
Коньяк (50 мл.)
Хайн VSOP
890р
Хайн XO
2490р
Граппа (50 мл.)
Москато ди Нонино Моновитиньо
690р
Пиво (500 мл.)
Spaten
590р
Bud (безалкогольное) 300 мл
490р
Фруктово-ягодные чаи (500 мл)
Чай Черная смородина
600р
Чай Фруктово-ягодный
600р
Чай из корня имбиря
600р
Китайские чаи (500 мл.)
Травяной сбор
450р
Эрл Грей
450р
Липа
450р
Иван-чай
450р
Чай с чебрецом
450р
Молочный улун
450р
Жасмин
450р
Кир Рояль
450р
Дянь Хун
450р
Гречишный
450р
Авторские лимонады (350/1000 мл)
Лимонад цитрус
490/990р
Лимонад лесные ягоды
490/990р
Лимонад манго-маракуйа
490/990р
Мохито / Клубничный мохито (б/а)
490/990р
Молочные шейки (250 мл.)
Милкшейк банан
450р
Милкшейк клубника
450р
Милкшейк ваниль
450р
Коктейли (250 мл.)
Орандж джин
690р
Берта Беллини
690р
Лимончелло Шприц
790р
Мохито
690р
Апероль Шприц
890р
Свежевыжатые соки (250 мл)
Апельсин
550р
Грейпфрут
550р
Яблоко
550р
Морковь
550р
Сельдерей
700р
Газированные напитки (330 мл)
Кока-кола
350р
Кока-кола Zero
350р
Вода (250/750 мл.)
DAUSUZ (Россия) б/г / газ. 250 мл.
250р
DAUSUZ (Россия) б/г / газ. 500 мл
450р
San Benedetto (Италия) б/г / газ. 250 мл
350р
San Benedetto (Италия) б/г / газ. 750 мл
650р
Кофе
Эспрессо 30 мл.
200р
Двойной эспрессо 60 мл.
300р
Американо 200мл.
320р
Капучино 200 мл.
350р
Кофе Латте 250 мл.
350р
Какао 250 мл.
360р
Альтернативное молоко 150 мл.
130р
кокос,банан,миндаль,фундук, соевое,овсяное
Сиропы 20мл.
70р
ваниль,банан,кокос,лаванда, цитрус
Винная карта
WINE BY THE GLASS (125ml)
Sparkling wine
2023 Fonte Prosecco ExTra Dry (Veneto,Italy)
790р
2021 Rose Millesimato Spumante Extra Dry Prosecco (Veneto,Italy)
790р
2020 Cremant d’Alsace AOC Bennwihr (Alsace,France)
890р
White wine
2022 Vinho Verde White Pavão Escolha ( Portugal)
690р
2022 Estelar Chardonnay(Central,Chile)
690р
2022 Urban Riesling Mosel (Moselle,Germany)
790р
2022 Sauvignon Blanc,"Arco Bay" Marlborough(Marlborough,New Zealand)
890р
Rose Wine
2022 Billette Cotes de Provence (Cote de Provence, France)
890р
Red Wine
2023 Trapiche Malbec ( Mendoza,Argentina)
790р
2022 The Tracer Pinot Noir (Pfalz ,Germany)
890р
WINE LIST (750ml)
Champagne
2018 Champagne Bernard Remy Carte Blanche brut
9900р
2020 Louis Armand Blanc de Blancs Brut Champagne AOC
10500р
2020 Champagne Arlaux Brut Grande Cuvée Premier Cru
12700р
2020 Piper-Heidsieck, Brut
15500р
Sparkling
2020 Magnatum Blanc de Blanc, Lefkadia (Kuban,Russia)
4500р
2020 Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut, Col Vetoraz (Veneto, Italy)
5900р
White wine
RUSSIA
2021 Riesling, Sikory (Novorossiysk)
4900р
2020 Chardonnay Krasnaya Gorka, Galitsky and Galitsky (Anapa Valley)
5700р
FRANCE
2022 Pouilly-Fume, Domaine Tabordet (Loire)
7100р
2022 Domaine du Chardonnay, Petit Chablis (Burgundy)
7700р
2021 Chablis, Domaine Du Chardonnay (Burgundy)
8900р
ITALY
2020 Pinot Grigio, Tiefenbrunner (Trentino-Alto Adige)
5500р
2021 Gavi Villa Sparina (Piedmont)
5900р
2022 Gavi dei Gavi (Etichetta Nera), La Scolca (Piedmont)
8900р
AUSTRIA/GERMANY
2022 Markus Huber, Gruner Veltliner "Terrassen" (Traisental,Austria )
4500р
2022 Maximin Riesling (Grunhaus, Germany)
5500р
OTHER COUNTRIES
2019 "Courageous" Barrel Fermented Chenin Blanc (Paarl, South Africa)
4900р
2020 Chardonnay Long Barn Fior di Sole (USA, California)
5500р
2021 Albarino, Mar de Frades (Rias Baixas, Spain)
6900р
Red wine
2022 Alta Vista, "Vive" Malbec (Mendoza, Argentina)
4500р
2023 Vinicola del Priorat, "Clos Gebrat" (Priorat, Spain)
4700р
2021 Pinot Noir L'Instant, Clement & Florian Berthier (Loire,France)
5100р
2019 Azelia, "Punta" Barbera d'Alba (Piedmont, Italy)
6900р
2019 "Vina Pedrosa" Crianza (Ribera del Duero,Spain)
7700р
2018 Brunello di Montalcino Castello Banfi (Tuscany, Italy)
12900р
ALCOHOL FREE
2019 Cava Codorniu Zero (Catalonia,Spain)
3700р
DIGESTIVES (50ML)
Jerez Tio Toto Pedro Ximenez, Jose Estevez
550р
Portо Fine Ruby, Dow's
550р